Scamorza Bianca o Affumicata

4,6016,70

La Scamorza Bianca ha pasta bianca, filata. Ingredienti:latte,caglio e sale
La Scamorza Affumicata è di colore bruno ed a pasta più compatta, con sapore più deciso dovuto dall'affumicatura. Ingredienti:latte,caglio,sale e con affumicatura.

Svuota
COD: augusto-001 Categorie: ,

Descrizione

La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura. Con caratteristica forma a “pera” dovuta dalla legatura con filo.
A lunga conservazione in frigorifero.

Informazioni aggiuntive

Peso kg
Tipo

Bianca, Affumicata

Forma

Rotonda(300g), Filone(1,2kg)