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Azienda produttrice: La Chicca di Zio Alby

Passerina “1° SENSO”

4,50

La Passerina si presenta con un gusto di decisa freschezza e sapidità. Ben strutturato, intenso e persistente con indugio di frutta matura. Bouquet intenso, floreale-fruttato con sentori di ginestra, mimosa, mela golden e pera angelica. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino.

Abbinamenti: aperitivi in genere, primi piatti di pesce (chitarrine alla marinara), verdure in brodo, olive all’ascolana.

13% Vol.

 

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COD: zioalby-014 Categorie: , ,

Descrizione prodotto

Pigiatura ultra soffice e rapida, fermentazione a bassissima temperatura di 12°C per tutto il periodo. Invecchiamento di circa tre mesi in vasche di acciaio inox.

Prodotto realizzato nelle Cantine dell’azienda agricola Saputi. Luogo di produzione: contrada Fiastra – Colmurano (MC).

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg