arbutus_NG14

Confettura di Corbezzolo

9,00

Prodotto e Confezionato da Tenuta Varaldo Castignano (AP) con frutta dell’Az.Agr. Andrea Mircoli
Confezioni da 340 gr

Senza Pectina
Senza Glutine
Senza Correttori di Acidità
Senza Coloranti

Ingredienti:
Corbezzoli 75%
Zucchero 25&

Zuccheri Totali 45g per 100gr

30 disponibili

COD: mircoli-001 Categoria:

Descrizione

La coltivazione del corbezzolo come pianta da frutta è rara, fra le altre specie di piante da frutta è una di quelle che vengono coltivate più per la loro bellezza che per gustare i suoi frutti.
E’ sempreverde, fiorisce con bei fiori bianchi campanulati in autunno e contemporaneamente si ammanta di appariscenti frutti rotondi di colore rosso aranciato che maturano in novembre dicembre quando il resto del
giardino è spesso spoglio.
Questo arbusto è tipico della macchia mediterranea al punto da essere chiamato il “rododendro del bosco mediterraneo” perché appartiene, come il rododendro, alla stessa sua famiglia quella delle Ericacee.
Se i suoi frutti aciduli non sono da tutti graditi, ma hanno degli estimatori che li adorano e non finirebbero di mangiarne, le confetture e soprattutto il raro miele di corbezzolo sono prelibatezze che tutti apprezzano ma, purtroppo, sono difficili da reperire.
Nel periodo risorgimentale questo arbusto divenne il simbolo dell’Unità d’Italia perché in autunno porta sia foglie verdi
che fiori bianchi e anche bacche rosse i 3 colori della bandiera italiana.
Inoltre foglie e frutti hanno proprietà medicamentose e venivano usati come efficaci rimedi popolari.
Ancora oggi una tisana con le foglie di questo arbusto è ottima in caso di cistiti e infiammazioni alla vescica per le
proprietà antiinfiammatorie che posseggono le sue foglie.
Insomma questa pianta ha tante virtù che meritano di essere messe in luce perché un maggior numero di persone le
possano apprezzare.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg